Vorspeisen

HUSS-SALAT

16.50

Mit Speck, Apfel, Croutons, Baumnüssen & Gemüsestreifen

Kleiner grüner Salat

Mit House dressing

12.50

Beluga Linsensalat

16.50

Mit Tomaten und Avocados

Burratina

16.50

Mit marinierten Tomaten und Rucola

Kalte tomatensuppe

12.50

Mit Basilikum Gurkensorbet und Parmesan Chip

Hauptgerichte

Bunte Salat Bowl

26.50

Feta, Tomaten, Avocados, Gurken und gemischten Kernen.

Tacos mit schwarzen Bohnen

24.00

Avocado, Salsa Fresca und Eisbergsalat

Barbeque Tacos mit pulled pork

26.00

Avocado, Salsa Fresca und Eisbergsalat

Club Wrap

27.00

Poulet, Speck, Ei, Tomate, Mayonnaise und Eisbergsalat

Pulled pork burger

28.00

Eingemachte Zwiebeln, Barbeque Sauce und Salatgariture

Sellerie Schnitzel

27.00

Linsengemüse und Karamelbirnen

spätzli mit grünen spargeln

28.50

Datteltomaten und Pfifferlingen

Hackbraten an Rahmsauce

32.00

Spätzli und saisonales Gemüse

Rosa gebratenes Flat Iron Steak

Kräuterbutter, Bratkartoffeln und saisonalem Gemüse

36.00

Bergkäse Rösti mit saisonalem gemüse

27.50

Kalbsläberli

37.50

Rösti

Kalbs Geschnetzeltes

Pilzrahmsauce, Rösti

37.50

Hausgemachte Dessert & Glace

Schokoladen Mousse im Glas

12.00

trio von Crème brûlée

13.00

Schokolade, Vanille, Café

Mascarpone Crème mit Bisquotti

13.50

Erdbeerglace und Erdbeeren

Zitronensorbet mit Wodka

13.50

Hausgemachte Glace

4.50

Vanille, Schokolade, Saisonale Fruchtglace (preis pro Kugel)